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Le guide des aliments – Indispensable à tout amateur de cuisine

Le guide des aliments – Indispensable à tout amateur de cuisine

PDF | Français | 226 Pages | 141 Mo

Le Guide des aliments est l’outil par excellence pour quiconque cherche des informations concernant les ingrédients utilisés dans la préparation de plats culinaires. On y trouve des textes de présentation clairs et concis et des illustrations réalistes qui permettent une identification rapide des aliments. C’est tout un univers culinaire à découvrir!

Parce que l’univers de la cuisine est en constante évolution. Parce que nous voulons en savoir toujours plus sur les mets que nous consommons. Parce que la valeur des aliments n’est pas uniquement nutritive. Le Guide des aliments a été conçu pour toutes ces raisons et bien d’autres encore: Pour que out amateur de cuisine y puise des références indispensables sur l’origine, les caractéristiques et les divers emplois de quelque 1000 aliments illustrés dé façon exceptionnelle: Un tour d’horizon informatif et attrayant pour tout apprendre sur les ingrédients qui entrent quotidiennement dans nos recettes.

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