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Les Simplissimes – Desserts au chocolat

Les Simplissimes – Desserts au chocolat

PDF | Français | 64 Pages | 53 Mo

Ce livre irrésistible est un incontournable pour les fondus de chocolat ! Comprenant non seulement les desserts classiques riches en chocolat mais aussi de nouvelles idées séduisantes pour les amateurs d’expériences, ce formidable livre de cuisine est plein de recettes à la fois simples et amusantes à réaliser chez soi. Les différentes étapes de préparation sont illustrées par des photos en couleur. Chaque recette est complétée par des informations utiles comme les valeurs nutritionnelles, le niveau de difficulté et la durée approximative de préparation. En mettant l’accent sur leur séduction visuelle, nous avons fait de ce choix de recettes au chocolat des régals qui impressionneront vos amis, votre famille et vos invités les plus exigeants.

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Les Recettes préférées des Françaises

Les Recettes préférées des Françaises

PDF | Français | 107 Pages | 16 Mo

Quelles sont les recettes préférées des Françaises d’aujourd’hui ? Quelles astuces, quels secrets transmis de mère en fille permettent leur réalisation ? Que cuisinent-elles avec le plus de plaisir ? Le groupe Danone a voulu répondre à ces questions en s’adressant directement à ses consommatrices. Il leur a demandé d’envoyer leur recette favorite à l’occasion d’un concours. Des milliers de réponses sont arrivées et ont été sélectionnées par un jury de journalistes culinaires pour être publiées dans ce livre unique en son genre.

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Les recettes glacées de l’Ecole Lenôtre

Les recettes glacées de l’Ecole Lenôtre

PDF | Français | 174 Pages | 99 Mo

Ce nouvel ouvrage proposé par l’Ecole Lenôtre, Les Recettes glacées, vous permet de découvrir le monde des glaces et des desserts glacés. Forte de son savoir-faire et de son potentiel créatif, la fameuse Ecole Lenôtre nous dévoile ici ses connaissances relatives à la technologie des glaces, aux recettes de bases, aux mix à crèmes glacées, à sorbets, aux entremets glacés, aux coupes et aux assiettes glacées. Les recettes sont largement illustrées et comportent, quand c’est nécessaire, des photos progression. Elles permettront aux professionnels et aux amateurs éclairés de terminer les repas et les réceptions par un véritable feu d’artifice, alliant les saveurs les plus subtiles à l’harmonie des formes et des couleurs.

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Les guides Creatifs – Pizzas et fougasses

Les guides Creatifs – Pizzas et fougasses

PDF | Français | 98 Pages | 35 Mo

Vous désirez apprendre à réaliser de véritables pizzas aux saveurs méditerranéennes ? Vous voulez confectionner des fougasses légères et bien dorées ? Voici le guide qu’il vous faut. L’un des plus grands spécialistes italiens vous explique ses techniques de fabrication, il vous présente : les ingrédients, les doses et les conseils pour la préparation et la cuisine de toutes sortes de pizzas : pizza aux champignons et aux poivrons, pizza au gorgonzola et aux oignons, pizza à la crème fraîche et aux lardons.

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Les grands classiques des desserts au chocolat

Les grands classiques des desserts au chocolat

PDF | Français | 30 Pages | 28 Mo

Je conseille cet ouvrage à tout le monde, enfin aux gourmands et ceux qui ont compris que se faire plaisir en mangeant fait parti de la vie, et plus particulièrement aux enfants qui n’auront aucun mal à réussir quelques jolies choses appétissantes sans problème.

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Le pourquoi du comment

Le pourquoi du comment

PDF | Français | 258 Pages | 27 Mo

Les questions les plus simples ne manquent pas. Et ceux qui les qualifient de simplistes et de naïves ne disposent jamais de la bonne réponse ! Dans un premier temps, la banalité de l’énoncé désarçonne. Parfois, elles peuvent même prêter à sourire. Puis on reste bouche bée, perplexe et bras ballants. Finalement, comme personne ne souhaite se ridiculiser en suggérant une solution, la frustration s’incruste !

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Le Pliage des Serviettes – 25 modèles en pas à pas

Le Pliage des Serviettes – 25 modèles en pas à pas

PDF | Français | 67 Pages | 101 Mo

De serviettes avec les explications & étapes accompagnées de photos. Modéles: Strelizia, Rubis, Bougie, Bourgeon, Etoile de Berger, Lotus, Rose épanouie, Tolède, Pant, Poisson d’Avril !, Alucite, Monarque, Panier, Message, Mikado, La chartreuse de Parme, Soleil gris, Chardon rose, Rose octogonale, Guizeh, Séville, Carmin, Smoking, Nid douillet, col blanc.

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Le guide pratique du jardinage

Le guide pratique du jardinage

PDF | Français | 119 Pages | 100 Mo

Pour tous ceux qui aiment le jardinage. Voici un Livre simple et très beau, de Peter McHoy « un ouvrage de référence ». 950 photographies originales. 236 pages Techniques de base : plantation, taille, multiplication pour arbustre-arbre-plante fleurie-légume-fruit-plante aromatique.

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