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L'art de cuisiner les pommes de terre

L’art de cuisiner les pommes de terre

PDF | Français | 130 Pages | 40 Mo

200 recettes savoureuses à base de pommes de terre sont proposées dans cet ouvrage. Bien que la pomme de terre représente aujourd’hui une part importante de notre alimentation, nous avons encore trop tendance à ne l’utiliser que pour en faire des frites ou de la purée. Le lecteur découvre avec l’Art de cuisiner la pomme de terre que l’on peut accommoder ce généreux tubercule de biens d’autres manières, toutes plus sympathiques les unes que les autres.

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Gynécologie du sport – Risques et bénéfices de l'activité physique chez la femme

Gynécologie du sport – Risques et bénéfices de l’activité physique chez la femme

PDF | Français | 513 Pages | 10 Mo

Jusqu’à la fin des années 1950, la faiblesse féminine a toujours été démontrée médicalement et justifiait à écarter les FEMMES des terrains de sport. En remplaçant la vision « unisexe » de la médecine et du sport où l’homme est la norme par un modèle qui respecte les différences, la « gynécologie du sport » s’appuie sur un COURANT cherchant à constituer une médecine de la spécificité féminine. Pratiqué en loisir ou en compétition, le sport possède certes des avantages mais n’est pas dénué de risques qu’il faut savoir prévenir et guérir par une prise en charge adaptée. On s’étonnera du fait que la plupart des données rapportées dans l’ouvrage restent méconnues.

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Eléments de biologie à l'usage d'autres disciplines

Eléments de biologie à l’usage d’autres disciplines

PDF | Français | 330 Pages | 20 Mo

L’ouvrage propose une synthèse de connaissances indispensables pour comprendre la recherche en biologie et en médecine. L’accent est mis sur les domaines en pleine évolution de la biologie contemporaine en soulignant les interactions toujours plus fortes entre la biologie et les autres disciplines, notamment la physique et les mathématiques. Volontairement accessible et de volume limité, ce livre conduit le lecteur à travers les différents niveaux d’organisation du vivant, depuis le matériel héréditaire et les voies de signalisation cellulaires jusqu’aux organisations dynamiques tissulaires.

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Chirurgie des artères

Chirurgie des artères

PDF | Français | 219 Pages | 62 Mo

La chirurgie des artères a connu récemment deux révolutions techniques : les développements successifs des angioplasties percutanées à partir des années 80 puis des endoprothèses aortiques à partir des années 90. Après une période de confusion liée à l’émergence de ces techniques peu invasives à côté des techniques à ciel ouvert, leurs places respectives dans les indications opératoires se sont progressivement clarifiées.

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120 questions en gynécologie-obstétrique (2e Edition)

120 questions en gynécologie-obstétrique (2e Edition)

PDF | Français | 445 Pages | 9 Mo

Conçu pour être un véritable outil pour la pratique quotidienne des médecins, des sages-femmes et des étudiants en médecine, ce livre rassemble 120 questions/ réponses et conduites à tenir, adaptées à chaque problématique de gynécologie et d’obstétrique. Présentée sous forme de fiche, chaque question suit le même plan : la demande de la patiente, la première consultation avec l’interrogatoire et l’examen du généraliste ou de la sage-femme, et la prescription des examens complémentaires initiaux, puis la réponse du spécialiste avec ce qu’il faut connaître du diagnostic, les bilans, le traitement et le suivi de chaque pathologie.

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Anatomie pathologique – Réussir les Epreuves Classantes Nationales

Anatomie pathologique – Réussir les Epreuves Classantes Nationales

PDF | Français | 412 Pages | 77 Mo

En parfaite conformité avec le nouveau PROGRAMME de DFASM (Diplôme de FORMATION approfondie en sciences médicales, BO du 16 mai 2013), cet ouvrage aborde les connaissances fondamentales en anatomie pathologique. Il comprend deux parties : une partie Connaissances divisée en 40 chapitres COMMENÇANT systématiquement par un rappel des objectifs pédagogiques puis développant la thématique, étayée de points clés, de notions à retenir, de tableaux et de figures ; une partie Pratique qui propose 18 cas cliniques avec grilles de correction ainsi que 103 QCM et 39 QROC, offrant un véritable outil d’entraînement et d’auto-évaluation.

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Thermomix – Saveurs d'enfance

Thermomix – Saveurs d’enfance

PDF | Français | 128 Pages | 63 Mo

Le livre « saveurs d’enfance » accompagne toutes les mamans du début de la grossesse et jusqu’à l’adolescence de leurs enfants. Développé en étroite collaboration avec une nutritioniste, cet ouvrage vous offre également conseils et informations sur l’alimentation adaptée pour chaque étape de la vie.

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101 exercices de dressage

101 exercices de dressage

PDF | Français | 209 Pages | 49 Mo

Cet ouvrage contient 101 exercices de dressage s’adressant à tous les cavaliers, quel que soit leur niveau : Les cavaliers y trouveront aussi bien les exercices de base que des exercices pour apprendre à effectuer des manoeuvres plus difficiles. Le débutant franchira ainsi progressivement les échelons en approfondissant ses aptitudes à communiquer avec les aides naturelles, tandis que le confirmé perfectionnera sa technique pour exécuter des figures plus complexes avec grâce et légèreté. Les entraîneurs et formateurs pourront également utiliser ces exercices pour développer les compétences de leurs élèves.

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Assimil – L'Indonésien sans peine

Assimil – L’Indonésien sans peine

PDF + MP3 | Français | 278 Pages | 445 Mo

Apprenez l’indonesien ‘standard’, langue commune des habitants du plus grand archipel du monde, parlee par pres de 200 millions de personnes. Vous trouverez dans cet ouvrage des informations sur la civilisation indonesienne, l’histoire, les details de la vie quotidienne…tout ce qui sera utile a votre decouverte de l’Indonesie.

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