Livres
Eyrolles – Conduite de projet Web (5e Edition)
Eyrolles – Conduite de projet Web (5e Edition)
PDF | Français | 456 Pages | 10 Mo
Mener son projet avec méthode. Comment gérer avec efficacité un projet Web ? Comment préparer au mieux son déroulement et garantir la réussite de chaque phase ? Nourri par la grande expérience de l’auteur, cet ouvrage vous fournira les moyens d’y parvenir, en proposant des solutions concrètes et opérationnelles pour chaque étape. Émaillé de nombreuses check-listes et grilles d’analyse, ce guide très concret synthétise les principales pratiques rencontrées sur le terrain pour chaque type de site : sites catalogues, marchands, institutionnels, de marques, communautaires, éditoriaux, portails d’entreprise, intranets.
Eyrolles – Comment parler de soi pour convaincre
Eyrolles – Comment parler de soi pour convaincre
PDF | Français | 181 Pages | 2 Mo
Des conseils pour apprendre à susciter l’intérêt Des clés pour gérer au mieux sa communication Les conseils de trois « pros » du portrait : un journaliste, une graphologue, un clown De quoi a-t-on besoin pour « se pitcher » en quelques instants ? Comment adapter son discours à différentes situations ? Comment l’améliorer ? Comment trouver l’inspiration pour l’écrire ? Autant de questions auxquelles l’auteur apporte des réponses claires, efficaces et argumentées, exemples et astuces à la clé. Préparer, rédiger, puis énoncer un pitch n’a rien de naturel. Il faut apprendre à se voir différemment, en définissant une intention particulière. Qu’il soit orateur, chassé, offreur de service, « recrutable » ou admissible, le lecteur trouvera dans ce guide pratique tous les outils pour remporter rapidement l’adhésion, en toute situation.
Eyrolles – Chauffage, isolation et ventilation écologiques
Eyrolles – Chauffage, isolation et ventilation écologiques
PDF | Français | 192 Pages | 2 Mo
Les clés pour économiser. Le chauffage – Un reel probleme economique. Réaliser des économies d’énergie est un comportement en vogue, c’est certain. Protéger notre environnement, c’est dans l’air ! cependant, à l’heure où le prix du pétrole flambe et où le prix du gaz augmente il est tout aussi important de penser à économiser son argent ! ISOLATION, VENTILATION ET CHAUFFAGE ECOLOGIQUES Comme de coutume, réaliser des économies pécuniaires et des économies d’énergies et environnementales vont de paires… Pour économiser son chauffage, il est important d’appliquer les conseils de base comme avoir une bonne isolation.
Hachette Pratique – Moelleux et fondants
Hachette Pratique – Moelleux et fondants
PDF | Français | 67 Pages | 19 Mo
Moelleux au chocolat et à l’orange, Moelleux à la vanille coeur nougat, Moelleux au citron coeur lemon curd, Moelleux aux framboises, Moelleux à la ricana et aux tomates séchées… Fondez de plaisir pour ces délicieux gâteaux ! Collection aiguise vos sens… et propose 40 recettes destinées à séduire les papilles des plus fins gourmets. Offrez-vous quelques instants culinaires d’exception alliant simplicité et élégance.
Glaces et desserts glacés
Glaces et desserts glacés
PDF | Français | 70 Pages | 73 Mo
Glaces et desserts glacés est né de la rencontre de deux immenses talents, deux générations, deux hommes passionnés, Pierre Paillon, Meilleur Ouvrier de France Glacier 1952, et Christophe Felder, pâtissier célèbre, auteur à succès des Gratins, des Clafoutis, du Chocolat et des Gâteaux. Ensemble, ils ont mis à profit leur savoir-faire et ont concocté 80 recettes de glaces, sorbets, parfaits, mousses et coupes glacées, des plus classiques aux plus créatives. Tours de main, astuces, idées de présentation sont dévoilés afin d’offrir toute l’année un moment magique et rafraîchissant.
Cuisine 100 % fait maison – Plus de 130 recettes !
Cuisine 100 % fait maison – Plus de 130 recettes !
PDF | Français | 153 Pages | 1 Mo
Retrouvez le plaisir de préparer vous-même, à la maison, les produits ou plats que vous achetez tout faits d’habitude, et consommez des produits plus naturels en évitant les additifs, conservateurs et autres émulsifiants. Faites découvrir à votre entourage les saveurs authentiques et annoncez fièrement : « C’est moi qui l’ai fait ! » Tous seront séduits par la qualité de vos plats. 130 recettes 100 % réalisées par vous. Foie gras, tapenade, terrine, croissants, ketchup, mayonnaise, pesto, pizza, pain, limonade, confitures, sorbet, orangettes, caramels, truffes, spéculoos… Ce livre est fait POUR et PAR vous !
Crumbles, tartes et clafoutis – Plus de 140 recettes !
Crumbles, tartes et clafoutis – Plus de 140 recettes !
PDF | Français | 109 Pages | 1 Mo
En version salée comme en version sucrée, à servir aussi bien au déjeuner, au dîner qu’au goûter, ces plats rencontrent toujours le succès auprès des enfants et des adultes ! Ce Petit Livre vous propose 130 recettes simplissimes, rapides à préparer, inratables et économiques. Crumbles, tartes et clafoutis rivalisent de douceur ! Tarte parmesane aux fines courgettes, brousse et thym, clafoutis d’asperges et pois gourmands, crumble au chocolat, crumble de fruits aux spéculoos, etc. Comment ne pas craquer ? Avec toutes les astuces et les conseils pour réussir les recettes à tous les coups !
Desserts simplissimes – 140 recettes toutes simples !
Desserts simplissimes – 140 recettes toutes simples !
PDF | Français | 109 Pages | 1 Mo
Ne vous privez pas plus longtemps ! 130 recettes à l’ancienne ou au goût du jour. Un bon repas peut-il vraiment se passer d’une petite note sucrée ? Un goûter est-il concevable sans quelques gâteaux ? Vous aimez les desserts ? Vous avez la nostalgie des douceurs de votre enfance ? Ne vous privez pas plus longtemps. Ces desserts qui vous font rêver, ces gâteaux qui vous réchauffent le cœur, les voici, en 130 recettes à l’ancienne ou au goût du jour. Simples à réaliser, pour les petits comme pour les grands, de la toute subtile compote à la rhubarbe et aux fraises à l’inattendu minestrone de fruits au basilic ; du classique soufflé au Grand-Marnier à l’exotique granité de pamplemousse au citron vert ; des somptueuses feuilles sablées aux framboises au familial gâteau de riz aux pommes ; des traditionnelles crêpes Suzette à la délicate marquise au chocolat… tout en douceur !
Crepes salees et sucrees
Crepes salees et sucrees
PDF | Français | 97 Pages | 1 Mo
Gourmandes, classiques ou originales… des recettes pour toutes les occasions ! Un régal pour les petits et les grands Plat convivial par excellence, les crêpes font le bonheur des petits et des grands, des cuisiniers chevronnés comme des débutants. Partagé entre recettes classiques et inédites, salées et sucrées, ce petit livre propose plus de 100 recettes qui s’accommodent de toutes sortes de garnitures, au gré de la richesse du placard ou de votre imagination. Déjeuner en famille, dîner entre copains, goûter… Galettes à la crème de saumon, ficelles picardes, aumônières aux clémentines, découvrez dans ce petit livre les meilleures façons de préparer les crêpes. Et que ça saute !
C’est pret la veille !
C’est pret la veille !
PDF | Français | 101 Pages | 1 Mo
C’est bien meilleur réchauffé… Voici 120 recettes à préparer à l’avance. Vous ne résisterez pas aux saveurs qui s’exhalent d’un plat mijoté réchauffé, à l’onctuosité d’une soupe ou au parfum d’une terrine restées 24 heures à l’abri au frigo. Osez sans vergogne cuisiner à l’avance ces entrées, plats, légumes, sauces d’accompagnement et desserts pour des repas sans mauvaise surprise ! Plus rien à faire le jour même ! Terrine de chèvre aux courgettes, gâteau de ratatouille ou soufflés glacés à la clémentine… Des entrées, des plats, des desserts qui ne demandent pas mieux qu’un peu de repos avant d’arriver dans votre assiette. Des recettes à réchauffer, à démouler ou simplement à sortir du frigo pour éviter le rush de dernière minute et recevoir sereinement vos invités.
