Thermomix – Jours de Fêtes
Thermomix – Jours de Fêtes
PDF | Français | 110 Pages | 165 Mo
3 thèmes : grandes occasions, réceptions entre amis, goûters & anniversaires d’enfants.
• Entrées, soupes et accompagnements : ex : mousse de poisson en cannelloni de saumon fumé, ravioles sauce au foie gras…
• Plats principaux : viandes : ex : magret de canard et sa sauce vin et chocolat, filet de dinde en croûte et sa sauce forestière…
• Plats principaux : poissons : ex : pavé de saumon et son fenouil confit à l’orange, lotte à la vapeur de thé gingembre et sauce vanille…
• Desserts et boissons : ex : soufflé glacé aux noix, délice pommes spéculoos, pétillant de melon, sorbet tagada, whoopie chocolat ganache carambar…
